米粉パン

グルテンフリー生活を始めて１ヶ月。イオン系スーパー「マックスバリュ」の冷凍食品コーナーで、米粉100％のパンを見つけました。ニッポンハムの「みんなの食卓」というアレルギー対応商品のシリーズで、パン２種類と、おやつもあったので買ってみました。

「朝はパン♪パンパパン♪」を、やめてご飯にしたらお腹の調子が良くなりました。元々お腹が弱く、腹巻きしたり、整腸剤飲んだり…色々試したけど効果なく、万策尽き、最近よく耳にする「グルテンフリー」を試してみたら、なんか調子がよいのです。